mardi 5 octobre 2010

Soupe au champagne

Samedi soir je voulais tester quelque chose de différent de la sacro sainte bouteille de champagne à l'apéro. Eh bien test concluant, d'ailleurs la photo en est la preuve, toutes les coupes étaient vides pour la photo ! Sauf une ! Ouf. Par contre c'est pas innovant innovant, la recette est a peu près à 100 milliards d'endroit sur internet ! Ça fera une fois de plus ;-)

Temps de préparation 5 minutes

Champagne [ou Crémant]     1 bouteille
Grand-Marnier   1 louche
sucre de canne 1 louche
Pulco citron vert  1 louche
framboise 1 petite dizaine
Écrasez les framboises dans le mélange Grand-Marnier, sucre de canne, et pulco. Et ajoutez le champagne très frais. Remuez. Buvez.

Mmmmmmmmmmmmm

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