dimanche 12 décembre 2010

Bûchettes delicious au chocolat

Alors vraiment c'est délicieux. De plus c'est archi simple à faire. Ça peut être un petit jeu pour les enfants : pas de four, des smarties, des Thé de Lu, et voila ! J'ai fait un mélange de deux recettes, une trouvée dans le livre des Recettes Inavouables, et l'autre sur le site web de Elle à Table.
Pour une quinzaine de buchettes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de repos   1 heure

thé de LU  200 g
chocolat 100 g
beurre 100 g
sucre  100 g
oeuf 1

chocolat 160 g
crème fraîche 80 g
smarties

Écrasez dans un saladier les Thé de LU.
Sur feu doux faites fondre le chocolat (100 g) avec le beurre. Mélangez et ajoutez hors du feu le sucre et l'oeuf battu.
Ajoutez alors les Thé écrasés, mélangez bien.
Tapissez le fond d'un moule à cake en silicone avec ce mélange. Appuyez avec une cuillère que le mélange soit bien serré et compact.
Au frigidaire pour une heure.

Une fois l'heure passée, sur feu doux mélangez la crème avec les 160 g de chocolat. Dès que le mélange est bien homogène, sortez votre moule à cake du frigidaire, démoulez le gâteau, et coupez en des bûchettes.
Enveloppez les bûchettes du mélange chocolat-crème à l'aide d'un couteau par exemple. Décorez avec des smarties et remettre au frigidaire avant dégustation pour que le glaçage durcisse.

Mmmmmmmmmmmmm
Bon Appétit

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